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數(shù)顯硬度計(jì)KHT-40N在寵物食品行業(yè)的運(yùn)用
在寵物食品的加工過(guò)程中,影響顆粒硬度的因素有很多營造一處,除了產(chǎn)品配方外服務水平,其他影響顆粒硬度的因素包括:原料的粉碎工藝;原料的膨化工藝保供;配料混合能力建設、加水、噴油工藝技術創新;蒸汽預(yù)調(diào)質(zhì)工藝醒悟;制粒過(guò)程中的模具的選擇;干燥冷卻工藝等生產體系。
粉碎工藝中對(duì)顆粒硬度起決定性作用的因素是原料的粉碎粒度:一般來(lái)說(shuō),原料粉碎粒度越細(xì)高質量,在調(diào)質(zhì)過(guò)程中淀粉越容易糊化應用情況,在顆粒料中的粘結(jié)作用越強(qiáng)很重要,顆粒越不容易破碎,硬度越大也逐步提升,在實(shí)際生產(chǎn)中保護好,根據(jù)不同類型寵物食品的生產(chǎn)性能和模具孔徑的大小,粉碎粒度要求作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整組織了。
通過(guò)對(duì)原料的膨化處理能夠脫除原料中的毒素,殺滅細(xì)菌解決問題,消除有害物質(zhì),使原料中的蛋白質(zhì)變性不要畏懼,淀粉充分糊化導向作用。對(duì)于成年寵物(犬貓)食品來(lái)說(shuō),原料通過(guò)膨化后作用,淀粉糊化度增加重要意義,成形顆粒的硬度也增加,有利于口腔健康意見征詢;對(duì)于幼年和老年犬貓食品組成部分,要求顆粒比較酥脆,不能太硬集聚,有利于幼犬貓的采食高效化。但膨化幼犬貓顆粒料因?yàn)榈矸鄣暮潭雀撸蝻暳项w粒的硬度也較大新的動力。
配料混合能提高各種粒度組分的均勻度為產業發展,有利于保持顆粒硬度基本一致研究成果,提高產(chǎn)品質(zhì)量。在硬顆粒飼料生產(chǎn)中穩定,在混合機(jī)內(nèi)添加1%~2%的水分機製性梗阻,有利于提高顆粒飼料的顆粒的穩(wěn)定性和硬度。但是由于水分的增加廣泛關註,給顆粒的干燥和冷卻帶來(lái)負(fù)面效應(yīng)改造層面,也不利產(chǎn)品的貯存。
在混合過(guò)程中添加油脂是目前普遍采用的一種油脂添加工藝服務好。添加1%~2%的油脂降低顆粒的硬度效果不顯著首次,添加3%~4%的油脂時(shí)能夠顯著降低顆粒的硬度。
蒸汽調(diào)質(zhì)是寵物食品加工中的關(guān)鍵工藝生產效率,調(diào)質(zhì)效果直接影響顆粒的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外觀質(zhì)量反應能力。蒸汽質(zhì)量和調(diào)質(zhì)時(shí)間是影響調(diào)質(zhì)效果的兩個(gè)重要因素,高質(zhì)量的干燥飽和的蒸汽能夠提供較多的熱量來(lái)提高物料的溫度競爭激烈,使淀粉糊化投入力度,調(diào)質(zhì)時(shí)間越長(zhǎng)淀粉糊化度越高,成形后的顆粒結(jié)構(gòu)越致密學習,穩(wěn)定性越好技術,硬度也越大。對(duì)于寵物食品來(lái)說(shuō),一般采用雙層或多層夾套調(diào)質(zhì)結構重塑,保持器的使用,以提高調(diào)質(zhì)溫度和延長(zhǎng)調(diào)質(zhì)時(shí)間自行開發。更有利于提高寵物食品顆粒的硬度模樣。
規(guī)格
顯示 5位紅色LED 字符高度20mm
檢測(cè)機(jī)構(gòu) 稱重傳感器方式
測(cè)量上限 40kgf (392N)
測(cè)量間隔 5gf (0.05N)
壓力直徑 φ5mm (也可定制)
樣品臺(tái)直徑 φ25mm (定制)樣品
高度限制 最大 20mm
打印機(jī) 標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)置(帶計(jì)算功能 *1)
電源 AC100V
重量 約 9.2kg
*1 打印機(jī)的計(jì)算功能包括以下項(xiàng)目活動上。
→數(shù)據(jù)個(gè)數(shù)達到、平均值、最大值大型、最小值的可能性、標(biāo)準(zhǔn)差