質(zhì)構(gòu)儀在各行業(yè)的使用用途

質(zhì)構(gòu)儀包含用于循環(huán)是目前主流、穿刺分享、壓縮、彎曲便利性、剪切開展研究、拉伸、擠出信息化、蠕變力量、松弛等實(shí)驗(yàn)的完整軟件包，可用于烘焙食品、谷類食品表示、糖果、零食共享應用、各種肉類、魚尤為突出、水果和蔬菜情況較常見，奶制品等食品的質(zhì)構(gòu)分析測(cè)試。

流變儀是一種測(cè)試機(jī)器標準，可以量化食品的質(zhì)地（機(jī)械特性喜愛，如硬度、彈性和附著力）主要抓手。質(zhì)地是創(chuàng)造美味的重要因素保障，就像咸薯片不好吃一樣。通過數(shù)值管理脆度和粘性等質(zhì)地空間載體，可以穩(wěn)定食物的美味和質(zhì)量體製。質(zhì)感測(cè)試的需求越來越大，我覺得這是消費(fèi)者對(duì)質(zhì)感越來越敏感的一個(gè)跡象即將展開。
近年來向好態勢，隨著世界人口的老齡化，從咀嚼能力弱的老年人是否容易咀嚼的角度來測(cè)量食物的質(zhì)地和硬度的例子越來越多創新科技。事實(shí)上更默契了，諸如“適合吞咽困難者的食品"和“通用設(shè)計(jì)食品"等標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)出現(xiàn)特性，以方便咀嚼。Imada 的流變儀（食品質(zhì)地測(cè)試儀）經(jīng)過編程流程，可以輕松執(zhí)行符合這些標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量共創輝煌。

日本艾瑪達(dá)質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于明膠、卡拉膠等特點、可得然膠推動並實現、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠順滑地配合、醫(yī)藥品更加完善、乳制品、肉制品上高質量、化妝品精準調控、糧油谷物食品、水果蔬菜建設應用、面包餅干類烘培食品優化程度、糖果、果醬發展機遇、等樣品的物性學(xué)分析創新延展；可以量化樣品的凝凍強(qiáng)度、硬度、脆度長效機製、嫩度、彈性聽得進、韌性深入、粘聚性、內(nèi)聚性全技術方案、酥脆性基本情況、咀嚼性。