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食品的物理特性和適口性客觀評價設(shè)備介紹
質(zhì)構(gòu)儀具有功能強(qiáng)大空間載體、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)優化服務策略,是高校、科研院所示範、食品企業(yè)技術節能、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具“l展基礎?蓱?yīng)用于肉制品延伸、糧油食品、面食要求、谷物、糖果、果蔬運行好、凝膠國際要求、果醬等食品的物性學(xué)分析。
檢測不同食品的硬度同期、脆性新趨勢、彈性、回彈力鍛造、粘合性新體系、粘結(jié)力、粘稠度共謀發展、彎曲能力搖籃、破裂/斷裂力、酥脆性創造、脆度使用、咀嚼性、膠粘性、拉伸強(qiáng)度長效機製、延展性等強化意識。
食物 | 果凍、魔芋深入、豆腐合理需求、魚糕、豆類基本情況、面條先進水平、糖果、香腸品質、奶酪提供了遵循、酸奶、米飯能運用、水果利用好、蔬菜、番茄醬講理論、蛋黃醬有望、果醬等。 |
藥品 | 片劑解決問題、膠囊劑服務效率、顆粒劑、軟膏劑導向作用、膠布蓬勃發展、注射器、針頭等重要意義。 |
化妝品 | 口紅問題、面霜、凝膠情況、粉底、香皂等。 |
工業(yè)產(chǎn)品 | 橡膠堅持好、包裝材料開放要求、粘合劑、膠帶構建、開關(guān)緊密相關、IC芯片、粘土平臺建設、薄膜重要組成部分、管材等。 |
● 抗壓強(qiáng)度測試
● 凝膠強(qiáng)度測試
● 斷裂/壓碎強(qiáng)度測試
● 蠕變測試
● 彎曲測試
● 擠出強(qiáng)度測試
● 質(zhì)地測試
● 附著力/附著力測試
● 疲勞測試
● 滾動粘性測試
● 探針粘性測試
● 粘度/粘彈性測試
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