日本進(jìn)口小型抹茶碾茶爐FTD-100技術(shù)規(guī)格

碾茶（てん茶）是抹茶的原料茶環境，實際上碾茶是初制蒸青茶主要抓手，抹茶是碾茶的精加工茶保障。道理上和煎茶差不多重要的角色，簡單來講區(qū)別是煎茶是要做成條形狀的，要求形狀好體製，顏色好要落實好，有光澤。碾茶是要莖和葉分開的向好態勢，不追求形狀相對簡便，不追求光澤，注重顏色和香味發展基礎。制作碾茶的原料hao是大棚籔北種（やぶきた）或奧綠（おくみどり）延伸，這些品種里面的葉綠素含量特別高，做出來的碾茶會很綠要求，然后再用球磨抹茶機(jī)粉碎，會使茶葉的顏色進(jìn)一步變綠，原因是通過球磨抹茶機(jī)研磨后會把茶葉的表皮粉碎掉運行好，使里面葉綠素成分*暴露出來國際要求，所以看起來比碾茶本身更翠綠。