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日本新中野iidagroup清酒精米機(jī)
只要是對(duì)日本清酒稍有認(rèn)識(shí)統籌,就一定知道「精米步合」,因?yàn)檫@個(gè)名詞會(huì)出現(xiàn)在絕大多數(shù)的清酒酒標(biāo)上支撐能力,用以衡量出所謂的“好酒”產品和服務。甚至有的酒造直接就用精米步合作為酒名,比如:三割九分、二割三分...
為了方便新人閱讀不斷創新,在此解釋一下精米步合高效利用,指的是:“一粒糙米被研磨后剩下部分的百分比”。比如:精米步合39%去突破,就是糙米磨去61%品質,剩下39%。如此而已。
獺祭能運用,確實(shí)是將精米步合概念玩得妙的一家酒造,沒有之一參與水平。不但講理論,*將當(dāng)時(shí)的精米步合度提升到二割三分(23%),而且還將全系產(chǎn)品定位在精米步合50%以上智能設備,無疑是開了業(yè)內(nèi)先河最為顯著。
在那個(gè)清酒市場(chǎng)低迷的年代,行業(yè)需要一個(gè)“英雄”式人物出現(xiàn)奮戰不懈,于是選中了獺祭。在自身出色的營(yíng)銷智慧與合力、日本首相的力推規定、行業(yè)的各種贊譽(yù)下,獺祭確實(shí)不負(fù)眾望措施,讓*的人對(duì)清酒有了重新的認(rèn)識(shí)示範推廣。